Ketogenní dieta se často nazývá „keto dieta“ a je založena na konceptu ketózy. Tento stav nastává, když tělo nedostává dostatek sacharidů, aby mohlo používat glukózu jako hlavní zdroj energie. Místo toho se tělo začne spoléhat na ketony, které jsou produkovány rozkladem tuků. To může vést k úbytku tělesného tuku a zlepšení celkového zdraví.
Keto dieta se obvykle skládá z vysokého podílu tuků (70-80% celkového příjmu kalorií), středního podílu bílkovin (20-25% celkového příjmu kalorií) a nízkého podílu sacharidů (5-10% celkového příjmu kalorií).
Mohlo by tě zajímat: Jak mám zhubnout?
Historie Keto Diety
Keto dieta byla původně vyvinuta jako léčba pro epilepsii v roce 1920. Od té doby se však stala populární jako způsob hubnutí a zlepšení celkového zdraví. Keto dieta se také používá k léčbě některých dalších zdravotních problémů, jako je diabetes, obezita, kardiovaskulární onemocnění a některé druhy rakoviny.
Nicméně, keto dieta není pro každého. Lidé s určitými zdravotními problémy, jako je onemocnění jater nebo ledvin, by měli keto dietu konzultovat s lékařem před jejím zahájením. Keto dieta také může způsobit vedlejší účinky, jako jsou nevolnost, závratě a únava, zejména v prvních týdnech stravování.
Mohlo by tě zajímat: Jaký je rozdíl mezi sacharidy a cukry?
Výhody Keto Diety
- Hubnutí
Jednou z největších výhod keto diety je rychlý úbytek váhy. Tato dieta umožní spálit tuky a zhubnout bez hladovění. Při keto dietě se totiž snižuje hladina inzulínu v krvi, což umožňuje tělu spalovat tuky jako zdroj energie místo sacharidů. Navíc, ketony, které se vytvářejí při keto dietě, mohou snížit chuť k jídlu a pomoci ti snadněji dodržovat dietu.
- Zlepšení Zdraví Mozku
Keto dieta může mít pozitivní vliv na mozkové funkce. Při keto dietě se totiž zvyšuje množství ketonů v krvi, což může zlepšit kognitivní funkce a zlepšit tvou paměť. Keto dieta také může pomoci snížit riziko vzniku neurodegenerativních onemocnění, jako je Alzheimerova nemoc.
- Snížení Rizika Onemocnění Srdce
Keto dieta může pomoci snížit riziko vzniku srdečních onemocnění. Při keto dietě se snižuje hladina triglyceridů a zvyšuje se hladina HDL cholesterolu (také známého jako „dobrý“ cholesterol). To může pomoci snížit riziko vzniku srdečních chorob.
Je však důležité si uvědomit, že keto dieta není pro každého a může mít i některé nevýhody. Před začátkem keto diety se proto vždy poraďte se nutričním specialistou nebo trenérem.
Potraviny Přijatelné Na Keto Dietě
Při keto dietě se zaměřuješ na konzumaci potravin s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, abys dosáhl/a stavu ketózy. Zde jsou některé potraviny, které můžeš jíst na keto dietě:
- Maso
Maso je vynikajícím zdrojem bílkovin a tuků, což z něj dělá skvělou volbu pro keto dietu. Níže jsou uvedeny některé druhy masa, které můžeš jíst na keto dietě: hovězí, vepřové, drůbeží, jehněčí, králičí….
- Ryby
Ryby jsou dalším skvělým zdrojem bílkovin a zdravých tuků, jako jsou omega-3 mastné kyseliny. Níže jsou uvedeny některé druhy ryb, které rozhodně zařaď při keto dietě: tuňák, losos, makrela, sardinky, halibut a další….
- Zelenina a Ovoce S Nízkým Obsahem Sacharidů
Zelenina s nízkým obsahem sacharidů musí být součástí tvé keto stravy, protože obsahuje mnoho vlákniny a živin. Níže jsou uvedeny některé druhy zeleniny, které můžeš přidat do své keto diety: špenát, brokolice, květák, paprika, okurka a další…
Měj na paměti, že některé druhy zeleniny mohou obsahovat více sacharidů než jiné, takže se ujisti, že sis vybral/a ty správné….
Mohlo by tě zajímat: Co je Atkinsonova dieta?
Jak Začít S Keto Dietou?
Rozhodneš-li se pro keto dietu, prvním krokem by mělo být plánování jídel a doporučených fyzických aktivit.
- Plánování Jídel
Při keto dietě je důležité omezit příjem sacharidů a zvýšit příjem tuků. Proto by mělo být tvoje jídlo bohaté na zdravé tuky, jako je avokádo, olivový olej nebo ořechy. Zároveň by mělo obsahovat dostatečné množství bílkovin, které jsou důležité pro udržení svalové hmoty.
Důležité je sledovat množství sacharidů, které konzumuješ. V průběhu dne by měl být příjem sacharidů omezen na méně než 50 gramů. Naplánuj si jídlo na celý týden a připravit si ho předem, aby ses vyhnul/a lákavým nezdravým potravinám.
- Doporučené Fyzické Aktivity
Keto dieta může být velmi účinná při hubnutí, ale kombinace s fyzickou aktivitou může ještě zlepšit výsledky. Doporučená jsou cvičení s vysokou intenzitou, jako je běhání, plavání nebo posilování.
Dodržuj i správný režim spánku a snižuj stres. Tyto faktory mohou mít vliv na hladinu hormonů, které ovlivňují metabolismus a hubnutí.
Pamatuj si, že keto dieta není pro každého a měl/a by ses poradit se svým lékařem, zda je pro Tebe vhodná. Sleduj své tělo a případně uprav stravu a fyzickou aktivitu podle svých potřeb!!!
Mohlo by tě zajímat: Jak zatočit s viscelárním tukem?
Potenciální Rizika Keto Diety
Ketogenní dieta je nízkosacharidová, vysokotučná strava, která se zaměřuje na ketózu, stav, kdy tělo spaluje tuky namísto cukrů jako zdroje energie. I když může být tato dieta účinná při hubnutí a zlepšení některých zdravotních stavů, nese s sebou několik potenciálních rizik.
- Keto Chřipka
Keto chřipka je častým vedlejším účinkem ketogenní diety. Symptomy zahrnují bolesti hlavy, únavu, podrážděnost, nevolnost a závratě. Tyto příznaky mohou trvat několik dní až týdnů. Způsobují je změny v tělesné chemii, když tělo přechází z cukrů na tuky jako zdroj energie.
- Nedostatek Živin
Ketogenní dieta může být omezena na určité potraviny kvůli udržení nízkého příjmu sacharidů. To může vést k nedostatku některých živin, jako je vláknina, vitamíny a minerály. Proto je důležité zajistit, aby tvá strava obsahovala dostatek zeleniny, ořechů a semen, aby se minimalizovaly tyto rizika. Popřípadě můžeš stravu obohatit o psyllium.
Ketogenní dieta může vést k nadměrnému příjmu nasycených tuků, což zvyšuje riziko srdečních chorob. Proto se raději poraď se svým lékařem, zda je tato dieta vhodná právě pro tebe.
Co bych řekla závěrem?
V případě, že se rozhodneš pro keto dietu, měl/a by sis být vědom/a toho, že tato strava může být náročná a vyžaduje pečlivé plánování jídelníčku. Důležité je dodržovat správný poměr makroživin a dbát na dostatečný příjem vitamínů a minerálů.
Výhodou keto diety je, že může pomoci snížit hladinu krevního cukru a inzulínu, což může být prospěšné pro lidi s diabetem nebo metabolickým syndromem.
V závěru lze tedy říci, že keto dieta je zajímavou volbou pro ty, kteří hledají způsob, jak zlepšit své zdraví a dosáhnout svých cílů ohledně tělesné hmotnosti a výkonnosti. Důležité ale je to, co vyhovuje tvému organismu a ne kolegovi. Proto poslouchej své tělo a snaž se ho vyživovat jen tím nejzdravějším 😊
V případě, že hledáš osobního trenéra, neboj se mi ozvat. Moc ráda Ti pomohu s tvojí cestou za zdravější život. Sportu ZDAR! Tvoje trenérka!
Často kladené otázky:
Jak si sestavit jídelníček pro keto dietu?
Sestavení jídelníčku pro keto dietu může být na začátku náročné. Důležité je omezit příjem sacharidů na minimální úroveň, což znamená konzumovat hlavně potraviny s vysokým obsahem bílkovin a tuků. Doporučuji se zaměřit na maso, ryby, vejce, sýry, ořechy a semena, avokádo, zeleninu s nízkým obsahem sacharidů a oleje.
Co mohu jíst při keto dietě?
Při keto dietě je důležité omezit příjem sacharidů na minimální úroveň, což znamená vyhýbat se potravinám, které jsou bohaté na sacharidy, jako je pečivo, těstoviny, rýže, brambory a sladkosti. Můžeš však konzumovat potraviny s vysokým obsahem bílkovin a tuků, jako je maso, ryby, vejce, sýry, ořechy a semena, avokádo, zelenina s nízkým obsahem sacharidů a oleje.
Jaké jsou nejlepší Keto Diet tablety?
Existuje mnoho různých doplňků stravy, které tvrdí, že pomáhají s keto dietou. Nicméně, doporučuji ti se spíše soustředit na kvalitní a vyváženou stravu a pravidelný pohyb.
Jaké jsou negativní zkušenosti s Keto dietou?
Mezi negativní zkušenosti s keto dietou může patřit únava, podrážděnost, bolest hlavy, zácpa a nevolnost. Mě osobně na ketóze nefungoval mozek. Lidsky řečeno, byla jsem úplně tupá.
Kolik stojí Keto dieta a kde ji mohu koupit?
Keto dieta není produkt, který by sis mohl/a koupit. Jedná se o stravovací plán, který si můžeš sestavit sám nebo s pomocí odborníka na výživu.
